SaintBonnet-le-Froid Du 05/11/2022 au 06/11/2022 Marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux , expo mycologique, démonstrations de
L'équipe du comité d'animation et toutes les bonnes volontés villageoises ont retroussé les manches pour que la Fête des champignons des des 3 et 4 novembre à Saint-Bonnet-le-Froid soit une réussite. Oublié l'épisode neigeux de ce début de semaine ! Les équipes de bénévoles et les services municipaux ont réalisé des prouesses pour rendre le village au "noir" afin d'y positionner les chapiteaux et les stands des forains et les prés au "vert" pour y déployer les parkings nécessaires au stationnement des milliers de visiteurs attendus. Marché aux cèpes secs samedi dès l'aurore La foire débute ce samedi matin avec le marché aux cèpes secs et autres variétés de champignons. Outre le renommé marché de producteurs, des dégustations en ribambelle, des démonstrations de cuisine, une kyrielle d'animations jalonnent le week-end, ainsi une exposition mycologique, un espace librairie avec en particulier le dernier livre de Régis Marcon sur les céréales et légumineuses, un concours artistique pour les bambins, un concours de cuisine, des démonstrations d'un sculpteur sur bois... Le vin à sa fête aussi La Fête des champignons de Saint-Bonnet s'accompagne d'une Fête du vin à la Cave Marcon. Dès ce vendredi, des vignerons sont là pour vous faire goûter leurs nectars. Des ateliers thématiques sont également prévus en petits groupes lire ici. La soupe aux champignons concoctée par les chefs du village mijote sans relâche. Et on s'affaire pour préparer la non moins traditionnelle soupe aux choux des chasseurs proposée de 8 heures à 14 heures. N'oubliez pas le goûter typique du dimanche, la gargantuesque tarte à la châtaigne 4,16 m² sera servie aux mille premiers gourmands vers 15 heures. A noter que l'entrée sur l'événement est libre de même que l'accès aux parkings. SAMEDI 3 NOVEMBRE Pour les lève-tôt - Marché aux champignons secs. Vente traditionnelle de cèpes secs et autres champignons. A partir de 8 heures - Ouverture de l’espace gourmand véritable forum de produits locaux dégustation, exposition et vente - Ouvert toute la journée - Entrée libre. - Dégustation de la champicup soupe aux champignons préparée par les chefs du village. Tarif 4 €. - Démonstrations de recettes de cuisine sur le thème du champignon avec les chefs de Saint-Bonnet et de la région. Sous l’espace gourmand. Entrée libre. A 11 heures - Intronisations avec la Noble Confrérie de la Truffe Noire en Drôme des Collines. De 11 h 30 à 13 h 30 - Dégustation du repas champigourmand concocté par les chefs du village. A 14 heures - Concours de cuisine réservé aux particuliers lire ici animé par Loïc Ballet. Toute la journée Exposition mycologique - Entrée libre. Fête du vin à la Cave Marcon. Marché du terroir avec les producteurs et artisans locaux. Animation musicale avec Banda Velay Synergie. Sculpteur sur bois. 200 forains dans les rues. Vin chaud. DIMANCHE 4 NOVEMBRE A partir de 9 heures - Vente traditionnelle de cèpes secs et autres champignons. - Ouverture de l’espace gourmand dégustation, exposition et vente. Ouvert toute la journée. Entrée libre. - Dégustation de la champicup soupe aux champignons préparée par les chefs du village. Tarif 4 €. - Démonstrations de recettes de cuisine sur le thème du champignon avec les chefs de Saint-Bonnet et de la région. Sous l’espace gourmand. Entrée libre. A partir de 10 heures - Confection de la tarte géante à la châtaigne. A 11 heures - Intronisations avec la Confrérie de la brioche d'Yssingeaux. De 11 h 30 à 13 h 30 - Dégustation du repas champigourmand concocté par les chefs du village. A 15 heures - Dégustation de la tarte géante. Toute la journée Exposition mycologique - Entrée libre. Fête du vin à la Cave Marcon. Marché du terroir avec les producteurs et artisans locaux. Animation musicale avec Banda Velay Synergie. Sculpteur sur bois. 200 forains dans les rues du village. Vin chaud. Plus d'infos au 04 71 65 64 41

Adresse: 7 Place Aux Champignons 43290 Saint-Bonnet-le-Froid. Annonce légale publiée dans le Bodacc n°20210110 du 08/06/2021. 31/05/2021 Création d'entreprise . Source : Aux termes d’un acte SSP en date à ST ETIENNE du 20/05/2021, il a eté constitué une société présentant les caractéristiques suivantes : FORME : société par actions simplifiée DENOMINATION : L’ACTE 2

La foire aux champignons secs de Saint-Bonnet-le-Froid se déroule samedi et dimanche au coeur du village gourmand. Pour cette édition 2021, on reprend toutes les bonnes habitudes. Entre foire aux bonnes affaires, produits du terroir et vendeurs de champignons secs, la fête des champignons de Saint-Bonnet-le-Froid va faire passer le village dans une autre dimension. Habituellement animé par les visiteurs, ce village de 250 habitants explose début novembre pour cette ode au champignon. Saint-Bonnet est intimement lié au champignon. Régis et Jacques Marcon en ont fait leur marque de fabrique dans leur restaurant triplement étoilé. Et plus globalement, Saint-Bonnet invite à la gourmandise, avec des démonstrations et des de champignons secs, un peu de frais On raconte que Saint-Bonnet-le-Froid est le théâtre d'une fête aux champignons depuis le XIXe siècle avec son traditionnel marché aux cèpes la foire de Saint-Bonnet-le-Froid, on loue le champignon sec. Si quelques cèpes frais pourront se mêler sur les étals, les vendeurs et les acheteurs plébisciteront les champignons séchés depuis quelques semaines. Pendant ces deux jours, c’est le rendez-vous des ramasseurs, des acheteurs, des grossistes mais aussi des producteurs locaux, des marchands, des gourmands et des gourmets qui viennent pour découvrir les atouts culinaires de la programme Samedi 6 et dimanche 7 novembre 2021 • Marché aux champignons secs le matin • Dégustation du champicup » soupe aux champignons – 4 € tout au long de la journée • Vin Chaud devant les chapiteaux • Marché des producteurs • Exposition mycologique • Démonstration de recettes de cuisine • Repas champigourmand COMPLET • Le grilloir à châtaignes • S

Lemenus des animations est aussi gourmand que généreux. - Marché aux champignons secs le matin - Dégustation du « champicup » (soupe aux champignons – 4 €)

La traditionnelle Foire aux champignons à St Bonnet le Froid se déroule le premier week-end de 20 et visiteurs sont attendus dans ce petit village de Haute Loire. Ils viennent, parfois, de très loin pour déguster, découvrir, vendre ou acheter, notamment, des cèpes. Quels sortes de champignons trouve-t-on dans notre région ?? Ecoutez Thierry GUYOT, le président du comité d’animation. la Foire est également réputer pour mélanger la gastronomie, le vin, et cette année, une nouveauté allier le whisky et les champignons. Ecoutez Maguy BOUIT, responsable de la Fête du Vin. pour participer à ces ateliers Accords autour du Whisky » il faut réserver au Ca se passe en même temps que la Foire au Champignon soit le 5-6 novembre à St Bonnet le Froid. Infos à retrouver sur le Qu'en pensez-vous ? Guillaume Sockeel, journaliste à la pointe de l'actu. D'une réactivité et d'une rigueur sans faille, il a un faible pour le vin, les uniformes... et les demi-échangeurs. L'équipe ne serait rien sans ses jeux de mots capillotractés mais le mystère des stylos disparus serait peut être résolu !
JacquesMarcon est notre invité ! Découvrez ce merveilleux village de gourmand qu'est St-Bonnet le Froid, découvrez son restaurant et le complexe hôtelier de la famille Marcon. Jacques nous apprendra à trier et découper et faire sécher ces bons champignons de nos forêts. Corinne Masson, Diététicienne, nous parlera des valeurs nutritionnel de ce champignon. A vos
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies. En savoir plus Du 05/11/2022 au 06/11/2022 Gratuit Marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux, expo mycologique, démonstrations de cuisine par les chefs , dégustation, repas Champigourmand, tarte géante, fête du vin, + de 200 exposants dans les rues... Description A découvrir tout au long du week-end à Saint-Bonnet-le-Froid – Marché aux champignons secs le matin – Dégustation du champicup » soupe aux champignons tout au long de la journée – Vin Chaud – Marché du terroir avec des producteurs et artisans locaux – Exposition mycologique – Démonstration de recettes de cuisine avec les Chefs de la région – Dégustation des produits – Repas champigourmand à partir de 11H30, réservation uniquement en ligne à partir du 4 août repas Flan aux champignons, Mesclun, Pickles de légumes, cuisse de poularde farcie, gratin de pommes de terre aux cèpes Dessert pommes/châtaignes – Le grilloir à châtaignes. – Sculpteur sur bois – Tarte géante à la châtaigne le dimanche – Plus de 200 exposants dans les rues du village – Fête du vin à la Cave Marcon – Animations musicales – Conférence avec la Confrérie du champignon sauvage et le Collège Culinaire Thèmes Gastronomie Oenologie Produits du terroir Tarifs Ouverture Du samedi 5 au dimanche 6 novembre 2022. Coordonnées le bourg 43290 Saint-Bonnet-le-Froid
Foireaux Champignons à Saint Bonnet le Froid les 7 & 8 novembre. Ce week-end se tient à Saint Bonnet le Froid la FOIRE AUX CHAMPIGNONS : samedi 7 et le dimanche 8 novembre 2009. Depuis une quinzaine d’années, le Comité Lire la suite. Le 06 novembre 2009 par Philauvergne NONE . Sun Bonnets d’Octobre. Et voici comme promis :-) le Sun Bonnet du mois
Les réservations pour les repas champigourmand des 5 et 6 novembre 2022 sont ouvertes Uniquement en ligne, CLIQUER ICI MENU UNIQUE A 24 € Flan aux champignons, Mesclun, Pickles de légumes Cuisse de poularde farcie, gratin de pommes de terre aux cèpes Fromage Dessert pommes/châtaignes 7place aux Champignons, 43290, Saint-Bonnet-le-Froid 9,4 / 10 126 avis. Prix moyen 54 € Cuisine très fine, copieuse excellent rapport qualité/prix. MICHELIN Français. La Bougnate. Place du Vallat, 43450, Blesle 9,0 / 10 217 avis. Prix moyen 38 € Excellente adresse. Plats bien cuits et délicieux. Indiquez vos disponibilités pour être sûr de profiter de promotions jusqu'à -50% dans
Saint-Bonnet-le-froid la foire aux champignons 2020 annulée… Cette charmante et surtout très gourmande commune de Saint-Bonnet-le-Froid Haute-Loire est connue pour ses champignons, comme pour sa gastronomie. Et ce n’est pas le chef, Régis Marcon, triplement étoilé et Bocuse d’Or qui saurait nous contredire. Régis Marcon à droite ne manque jamais une foire pour y faire ses achats de champignons auprès des ramasseurs locaux ©Godet . Malheureusement la pandémie due à la Covid 19 aura eu raison également de sa traditionnelle et annuelle foire aux champignons qui devait se dérouler cette année les 7 et 8 novembre 2020. MG La foire est aussi l’occasion de passer une journée en toute convivialité ©Godet Le communiqué officiel Le Comité d’Animation et la Mairie de Saint-Bonnet ont pris la décision d’annuler la Fête des Champignons 2020. Il apparaît impossible à l’équipe de respecter les mesures en vigueur. Une décision difficile à prendre car nous sommes attachés à notre fête du champignon. Ici, au village gourmand, nous avons une forte tradition d’accueil, la foire aux champignons est un peu le point d’orgue de notre saison. Nous avons fait le choix raisonnable de privilégier la sécurité de nos visiteurs. Tout au long de cette saison, décidément bien particulière, nous avons tenu à mettre en place, au mieux, les protocoles sanitaires dans chaque lieu d’accueil du village. Nous souhaitons continuer dans ce sens. La sécurité de nos visiteurs, de nos équipes, de nos habitants reste la priorité. Pas de foire aux champignons en 2020, mais pas de crainte pour les amateurs Saint-Bonnet est bien décidé à fêter le champignon, à partager et à vivre la convivialité, l’essence même de notre village. Nous avons conscience des conséquences de cette décision pour tous les acteurs qui font la foire aux champignons, nous tenons à leur témoigner notre solidarité.
Lavenue de Régis Marcon, trois étoiles au Michelin, chez Bernard et Anne Bach, nous permet d'apprendre que le village de Saint-Bonnet-le-Froid compte deux « attractions » : une foire aux
Marché nocturne Foire - Salon, Patrimoine - Culture, MarchéVieux-Boucau-les-Bains 40480Le 29/08/2022Marché nocturne tous les lundis soirs en juillet et août rue des goélands à partir de le vieux bourg et son patrimoine Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuitsLayrac 47390Du 05/07/2022 au 30/08/2022Visite guidée du vieux village et du patrimoine clunisien. Partez à la découverte de l'église Saint-Martin, du clocher-porche de l'ancienne église Notre-Dame, des lavoirs du village, des ruelles pavées et autres sites historiques de Layrac. Départ devant la le vieux bourg et son patrimoine Vie locale, Histoire - CivilisationLayrac 47390Du 05/07/2022 au 30/08/2022Visite guidée du vieux village et du patrimoine clunisien. Partez à la découverte de l'église Saint-Martin, du clocher-porche de l'ancienne église Notre-Dame, des lavoirs du village, des ruelles pavées et autres sites historiques de Layrac. Départ devant la participez aux jeux antiques ! Exposition, Sports et loisirsVieux 14930Du 07/08/2022 au 28/08/2022Après une courte découverte de l'exposition "Athlètes d'Olympie, athlètes d'aujourd'hui", participez à des olympiades antiques. Initiez-vous aux sports antiques et faites gagner votre équipe !! Dès commentée du chantier de fouilles du Forum Visite guidée, Patrimoine - CultureVieux 14930Du 10/07/2022 au 28/08/2022Découverte du monument emblématique du Forum, lieu où se déroulait l’activité politique, économique et judiciaire de la ville antique d’Aregenua. A 11h, 14h, 15h30 et 17h. Dès Les chemins de la couleur Exposition, Vie localeLe Poët-Laval 26160Du 08/07/2022 au 28/08/2022Nadine Nacinovic expose dans la salle de séminaire de l'hôtel les hospitaliers au vieux village du Poët contée du Vieux-Lyon Visite guidée-1 -1Du 08/01/2022 au 28/08/2022Votre guide-conteur vous emmène en plein coeur de la Renaissance, chez les imprimeurs lyonnais, à quelques jours de la somptueuse entrée Royale de sa majesté Henri II. La veuve Catherine était sur le point de perdre tout ce qu'elle avait construit...Symphonie de la Nature Brocante - Vide-grenier, Sports équestresSansais 79270Le 28/08/2022L’ACCA Association Communale de Chasse Agréée et EquiSèvres en Marais poitevin vous invitent à la Symphonie de la Nature le dimanche 28 août à la Maison du Cheval à Sansais. Sous le manège couvert vide-grenier, messe de la Saint-Hubert avec trompes de chasse, piqueux, chevaux... En extérieur tir à l'arc à cheval, maréchal-ferrant, vieux métiers maraîchins, etc. Paella géante réalisée sur place sous le manège. Réservation obligatoire pour le vide-grenier et la Game le message posthume de l'alchimiste sur réservation Manifestation culturelleSaverne 67700Du 08/07/2022 au 26/08/2022City Game à Saverne dans le cadre du Telethon. Uniquement sur pré-inscription par mail à l'adresse savernetelethon jusqu'à la veille de la date souhaitée. Du 8 juillet au 26 août les mardis et vendredis après-midi de 14 h à 17 h. Départs toutes les demi-heures. 4 participants par groupe, durée 45 minutes. Le message posthume de l'alchimiste Dans la tour Cagliostro a été retrouvé un vieux grimoire qui aurait appartenu à un alchimiste. Le grimoire renferme son message posthume. Pour le lire, il te faudra résoudre 4 énigmes pour posséder le code à 4 chiffres du cadenas qui ferme le nature CPIE rudiments et enseignements de mère nature-Irati Cize Nature - EnvironnementSaint-Jean-le-Vieux 64220Le 25/08/2022Avec Stéphane PITOU, accompagnateur montagne La Vanille des Pyrénées et Jean MABIRE de Contact Nature. Cette sortie initiatique sur deux jours se veut être une redécouverte de la vie en nature ». De façon très simple et pédagogique, nous aurons l’occasion, petits et grands, de nous familiariser avec quelques rudiments et enseignements très simples qui nous permettront de parer un imprévu en milieu naturel. L'occasion aussi de réapprivoiser quelques techniques réaliser un abri, démarrer un feu, récupérer et aseptiser de l’eau, s’alimenter dans la nature... dont le monde moderne nous a éloigné depuis trop longtemps ! Ces deux jours s’adressent aux enfants à partir de 8 ans accompagnés d’un ou deux parents. Co voiturage en véhicules personnels jusqu'au chalet Pedro à IratiSortie nature CPIE rudiments et enseignements de mère nature-Irati Cize Nature - EnvironnementSaint-Jean-le-Vieux 64220Le 26/08/2022Avec Stéphane PITOU, accompagnateur montagne La Vanille des Pyrénées et Jean MABIRE de Contact Nature. Cette sortie initiatique sur deux jours se veut être une redécouverte de la vie en nature ». De façon très simple et pédagogique, nous aurons l’occasion, petits et grands, de nous familiariser avec quelques rudiments et enseignements très simples qui nous permettront de parer un imprévu en milieu naturel. L'occasion aussi de réapprivoiser quelques techniques réaliser un abri, démarrer un feu, récupérer et aseptiser de l’eau, s’alimenter dans la nature... dont le monde moderne nous a éloigné depuis trop longtemps ! Ces deux jours s’adressent aux enfants à partir de 8 ans accompagnés d’un ou deux parents. Co voiturage en véhicules personnels jusqu'au chalet Pedro à IratiVisite "Le vieux fort de Hendaye à travers ses vestiges" Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuitsHendaye 64700Le 25/08/2022Gratuit sur réservation. Face à la baie de Txingudi et Fontarabie, se dressent des vestiges témoins d’une forteresse ayant, dans sa forme définitive, vécu de 1686 à 1793. Un ouvrage militaire qui a eu le mérite de pacifier les passions suscitées par l’utilisation de la Bidassoa, tout en assurant, dans le cadre de la stratégie élaborée par Vauban, sa mission de défense de Bayonne, la clé de l’entrée sud du Royaume de France. Passion Txingudi, lors d’une visite d’environ une heure, propose d’interpréter ces vestiges, de les replacer dans leur contexte architectural et militaire et de faire revivre cette forteresse à travers des anecdotes tirées de travaux de recherche de toute une géant Visites et circuitsVieux 14930Du 15/07/2022 au 28/08/2022Un meurtre a été commis il y a 2000 ans dans une maison romaine… Saurez-vous retrouver l’assassin, l’arme du crime et le lieu du crime ? Comme dans le célèbre jeu, menez l’enquête ! Jeu en équipe, sur les vestiges de la Maison au Grand Péristyle. Dès 8ans, adulte accompagnateur de la course landaise / Programme Patrimoine - Culture, Sports et loisirs, Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Exposition, SpectacleVieux-Boucau-les-Bains 40480Du 21/08/2022 au 28/08/2022Programme de la 12eme édition de la semaine de la course landaise. Spectacles, animations, ateliers, expositions...Visite guidée Au temps de la reine Jeanne d’Albret, par la Cie Des Écharpes Blanches Manifestation culturelleNavarrenx 64190Le 27/08/2022An de Grâce 1571, cela fait deux ans que la Cité de Navarrenx a subi un terrible siège de la part de l'armée catholique du Roi de France. Le Baron d'Arros, chef protestant de la Reine Jeanne d'Albret, à la tête de 500 soldats à l'écharpe Blanche, a su repousser l'envahisseur! Le Béarn protestant et indépendant est toujours vivant! Mais pour combien de temps ? Le Baron se fait vieux et il ne reste qu'une poignée de soldats pour défendre la cité... c'est à vous de jouer !! les Officiers vous attendrons et vous mèneront sur et sous les remparts! Qui sait si les Espagnols ou les Français ne retenteront point de faire assaut sur la ville... Prêt pour un bond de 450 ans en arrière ?ÉCHAPPÉE BELLE EN VÉLO AUTOUR DES 3 DOMAINES VITICOLES DE VIAS Vin - Oenologie, Repas - DégustationVias 34450Le 25/08/2022Enfourchez votre bicyclette et suivez nous pour une escapade vélo ludique et gourmande. On vous emmène faire un tour de vélo très agréable entre le Canal du Midi et autour des 3 domaines viticoles de Vias. En chemin nous visiterons le Domaine de Preignes-le-Vieux découverte des extérieurs du château, de la cave, de la magnifique salle d'élevage ici le vin se "transforme" tantôt dans des amphores, foudres ou barriques, des tailles et des matières différentes pour des élevages possédant chacun leurs particularités... Balade sympathique facile, à partager en famille ou entre amis. Pique-nique à apporter dans les jardins du Domaine. Dégustation de vin offerte Départ 10h00 de l'Office du Tourisme de Vias Sortie de 15 à 20 km aller/retour Réservation obligatoire en ligne ou dans nos points d'accueil ESCAPADEVELO ESCAPADEALINFINIÉCHAPPÉE BELLE EN VÉLO AUTOUR DES 3 DOMAINES VITICOLES DE VIAS Vin - Oenologie, Repas - DégustationVias 34450Le 25/08/2022Enfourchez votre bicyclette et suivez nous pour une escapade vélo ludique et gourmande. On vous emmène faire un tour de vélo très agréable entre le Canal du Midi et autour des 3 domaines viticoles de Vias. En chemin nous visiterons le Domaine de Preignes-le-Vieux découverte des extérieurs du château, de la cave, de la magnifique salle d'élevage ici le vin se "transforme" tantôt dans des amphores, foudres ou barriques, des tailles et des matières différentes pour des élevages possédant chacun leurs particularités... Balade sympathique facile, à partager en famille ou entre amis. Pique-nique à apporter dans les jardins du Domaine. Dégustation de vin offerte Départ 10h00 de l'Office du Tourisme de Vias Sortie de 15 à 20 km aller/retour Réservation obligatoire en ligne ou dans nos points d'accueil ESCAPADEVELO ESCAPADEALINFINISalon antiquités brocante Brocante - Vide-grenier, Foire - SalonMortagne-au-Perche 61400Du 27/08/2022 au 28/08/2022Participez à la 42ème édition du salon Antiquités Brocante de Mortagne au Perche. Une trentaine de professionnels exposent leurs sélections d'objets, tableaux, tapis, meubles, bijoux, linge et livres anciens. Le Carré du Perche devient le temps d'un week-end le lieu incontournable des chineurs. Rendez-vous attendu, chaque année le dernier week-end d'août, il vous offre le plaisir de déambuler dans ses allées et de faire un véritable voyage dans le temps. Plus de 1000m² d'exposition où vous trouverez l'objet coup de coeur, le meuble attendu pour votre intérieur, la pièce manquante à votre collection, etc. Espace bar restaurant proposé par le restaurant Le Vieux Four de Villiers sous du patrimoine charnaysien Nature - Environnement, Bien-être, Lecture - Conte - PoésieCharnay-lès-Mâcon 71850Le 28/08/2022Balade charnaysienne à la découverte du domaine de Champgrenon, aussi appelé Domaine du Comte de Rambuteau, de l’huilerie mécanique, de l’église du vieux Charnay datant du XIIe siècle et d’une lecture de paysage du Val Lamartinien à partir de la table d’orientation située dans le jardin de la cure. Verre de l’amitié au caveau du domaine. Durée 2h Distance 2 km Réservation sur L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec JEUDIS “FLEURY” Lecture - Conte - PoésieBlainville-sur-Orne 14550Du 07/07/2022 au 25/08/2022La commune de Blainville-sur-Orne vous propose de se réunir tous les jeudis de l'été au parc Fleury pour une série d'activités familiales. Au programme Lectures au Parc 10h lectures pour tous, des bébés aux adultes. Activité organisée par la Médiathèque - Tout publicJeux d’éveil 10h/12h. Activité organisée par la Ludothèque - 0/3 ansAtelier manuel “Livres recyclés” 14h/16h créer des objets artistiques à partir de vieux livres abîmés. Activité organisée par la Médiathèque - Tout publicJeux de société / Jeux géants 15h/17h. Activité organisée par la Ludothèque - Tout publicLaser Game 14h/16h les 4 et 25 août uniquement. Investissez le parc, utilisez sa végétation, cachez vous dans ses arbres, pour éviter d’être touché par le laser ! Activité organisée par le Service sport & jeunesse. Tout publicBalade en poney Sports équestres, Balades, Pour enfantsTaupont 56800Du 02/07/2022 au 28/08/2022Durant l'été, des balades à poney sont organisées les samedis et dimanches après-midi sur réservation au Vieux bourg de Taupont. Départ devant la chapelle. Durée 45mn. 15€/enfant à partir de 3 ans. Avec Jessica, les enfants de 3 à 12 ans pourrons profiter d'une balades à travers chemins et sur grand écran Daniel Guichard en concert ConcertPernes 62550Du 00/00/-100 au 99/99/-199Accompagné de douze musiciens, Daniel Guichard reprends sur scène ses plus grands titres Mon vieux, La tendresse, Le gitan, Je viens pas te parler d’amour…, et nous fais découvrir ses nouveaux titres Dans le coeur, A coups de poings, Mes silences, Combien de fois…. Son accent de titi Parisien et son franc-parler assortis d’une pointe d’humour le placent parmi les chanteurs les plus populaires de sa génération. Très jeune, Daniel Guichard ressent le besoin de chanter sa vie. Après avoir travaillé aux Halles, il décroche un emploi de disquaire chez Barclay, et se produit le soir dans les cabarets parisiens. Il donne de la voix de “parigot”, chez Patachou, à l’Alcazar ou encore au Bouchon où il interprète les chansons d’Aristide Bruand. En 1966, il rejoint la maison Barclay mais cette fois en qualité d’artiste. Six ans plus tard, il connaît ses premiers succès avec “La tendresse”. Daniel Guichard collabore alors, avec les plus grands, notamment avec Jean Ferrat et Michel Senlis qui lui écrivent “Mon vieux”, un hommage à son père qui meurt alors qu’il n’a que 15 ans. Christophe lui offre la musique d’un autre grand “classique”, “Faut pas pleurer comme ça”. Daniel Guichard[...]Fête des Doris - De cale en cale Fête, Patrimoine - CultureSaint-Malo 35400Du 27/08/2022 au 28/08/2022Fête maritime haute en couleurs et conviviale qui rassemble chaque année une flotte d’une centaine de doris qui navigue de cale en cale et relie les 2 rives de La Rance tout au long du week-end. On y retrouve aussi des yoles de mer, des vieux gréements, tous passionnés par l’histoire des Terre-Neuvas. Cette manifestation a pour ambition de rassembler autour de la Rance les amoureux de navigation, d’histoire et de patrimoine. La Fête des doris est organisée par l’Association pour le Développement de la Vallée de la Rance qui regroupe 12 communes riveraines de La Rance, de Saint-Malo et Dinard au nord, jusqu’à Pleudihen-sur-Rance au et jeudis de la Forge Patrimoine - CultureSaint-Malon-sur-Mel 35750Le 25/08/2022Après des années de silence, les marteaux résonnent à nouveau sur l'enclume de l'ancienne forge transformée en musée. Poussez la porte pour vivre une autre légende de la forêt... A l'occasion des "Mardis et Jeudis de la Forge", venez découvrir ce musée et son ancienne épicerie, sa scénographie mettant en scène le métier de forgeron, sans oublier sa salle d'exposition de vieux outils. Un forgeron sera présent tout l'après midi pour terminer votre visite par une démonstration. Il vous fera découvrir ses techniques de travail et réalisera sous vos yeux de multiples petits objets aussi utiles qu'esthétiques que vous pourrez acquérir. L'animation est organisée par l'Office de Tourisme du Pays de St Méen Montauban. Visites à 14h30, 15h30 et 16h30. Adulte 7 euros / enfant 5-12 ans 5 euros / Tarifs de groupe sur demande. Réservation conseillée au ou contact Open Air Yann Tiersen, Hommage à la bougie Manifestation culturelleMarseille 13000Le 25/08/2022Une atmosphère intime, à la seule lumière des bougies. Par sécurité du public, les bougies sont des bougies sans flammes de qualité. À seulement 51 ans, Yann Tiersen fait déjà figure de légende dans le monde du piano. Candlelight vous invite à redécouvrir son oeuvre dans le cadre délicieusement marseillais du Cloître. Ce lieu féerique en plein air s'illuminera de milliers de bougies, pour vous faire vivre une expérience magique où tous les rêves sont permis. Pour l'occasion, c'est la prodigieuse Marilou Nézeys qui se chargera de donner vie à une sélection des plus belles créations de Tiersen. Frissons garantis ! Programme Porz Goret / I've Never Been There / La Plage / Le Matin / Summer 78 / L'Absente / Le Moulin / La Dispute / Lok Gweltaz / Les Retrouvailles / Penn Ar Roc'h / La Valse Des Vieux Os / Comptine D'un Autre Été / L'Après-Midi / La Valse d'AmélieCONCOURS DE CUISSON DE CÔTES DE BOEUF GRILLÉES JOURNÉE GOURMANDE Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenierLa Bazouge-des-Alleux 53470Le 28/08/2022Vous sélectionnez votre viande, la cuisson, l'assaisonnement, la présentation, le jury goûtera un petit morceau et on vous la redonne ensuite pour la partager entre vous ! Les critères de sélection - La qualité de la viande que vous aurez choisie locale - La cuisson - L'assaisonnement - La présentation Cet évènement est organisé par L'atelier du Vieux Moulin dans le cadre de la journée gourmande. Retrouvez tout au long de cette journée d'autres événements dédiés aux gourmands. - Rando gourmande de 9h à 13h visites de fermes & dégustations - Barbecue partagé - Vide-greniers toute la notes salées - Concert "The Blue Butter Pot" Musique, ConcertPlobannalec-Lesconil 29740Le 25/08/2022Ne vous fiez pas au Blue de leur nom Ray et Oliv, ces deux possédés, ne jouent pas que la musique du diable, même si on la retrouve en grille d’accords ou en esprit sur bon nombre de leurs titres. Rugueux par ses origines rock, Ray dompte à merveille la fougue de sa guitare et laisse parfois s'installer avec une très grande classe, la sensibilité d'un vieux bluesman à la dérive. Riche de multiples influences, batteur charismatique, Oliv est une redoutable machine à groover qui maîtrise parfaitement toutes les subtilités de son instrument. À la question des influences communes, Ray et Oliv citent Led Zeppelin. L’image cabossée de Seasick Steve plane aussi sur eux. Et Jack White est invoqué pour son côté seventies et son amour du son brut. L’inspiration, comme le nom du groupe, sont de l’ordre du spontané. Nouvelle édition du festival Les Notes Salées avec des concerts MEDIEVALES ET CONTEES - VIOLS LE FORT Balades, Lecture - Conte - PoésieViols-le-Fort 34380Du 07/07/2022 au 26/08/2022Ceci n’est pas une visite guidée, mais une visite poétique & contée pour retrouver le goût du temps qui passe ensemble. Nous découvrirons que les Seigneurs des histoires sont plus généreux que les vrais Seigneurs des environs & que la construction des remparts n’est pas sur ordre du roi ou des Seigneurs, selon les idées reçues venues du nord, mais faite par les paysans propriétaires pour se protéger des Seigneurs malfaisants. Ce village présente la particularité d’avoir un long passé d’artisans, & nous irons au gré du chemin à travers le cœur de la vieille ville & chez quelques artisans pour y écouter d’autres histoires, des histoires des vieux métiers repris par les artisans d’aujourd’hui. RDV Devant la croix au dessus du parkingFête Pain au Moulin Pour enfants, Repas - DégustationPlouguenast 22150Le 28/08/2022Au pied du Moulin à eau dans la prairie. Au programme dès le matin vide grenier. Le blé noir dans tous ses états exposition et témoignages sur le culture et l’utilisation du blé noir. Fabrication de fagots démonstrations Ateliers pain pour enfants. Atelier galettes de blé noir cuites au feu de bois. Artisans au travail et Atelier création d’objets décoratifs en tissu. Jeux pour enfants. Course en sacs. Balades contées le long du Lié du moulin de Guette es Lièvres vers le four à pain du Vieux Bourg. Chants de marins et animation musicale. Le midi repas sous chapiteau jambons à la broche et petite jour au Moyen Âge Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - CulturePenne-d'Agenais 47140Le 28/08/2022Comme toutes les années, l'association "Amis du Patrimoine" vous propose sa journée "Un Jour au Moyen Age". Spectacle animé par Janouille, le groupe Saltarello, ses musiciens et sa chanteuse Esméralda. Chants et danses du Moyen Age. Spectacle déambulatoire dans les rues et ruelles du vieux bourg. Exposition dans le hall de la mairie du bourg de travaux des "Compagnons du Devoir" avec présentation et commentaires par Simon Charbonnier maître dinandier. L'après-midi, pour les enfants, jeux anciens dans la ville . Repas médiéval sur les terrasses de Peyragude avec vue sur la vallée du Lot. Location de costumes d'époque pour être dans l' jour au Moyen Âge Spectacle de rue, Danse - Bal - CabaretPenne-d'Agenais 47140Le 28/08/2022Comme toutes les années, l'association "Amis du Patrimoine" vous propose sa journée "Un Jour au Moyen Age". Spectacle animé par Janouille, le groupe Saltarello, ses musiciens et sa chanteuse Esméralda. Chants et danses du Moyen Age. Spectacle déambulatoire dans les rues et ruelles du vieux bourg. Exposition dans le hall de la mairie du bourg de travaux des "Compagnons du Devoir" avec présentation et commentaires par Simon Charbonnier maître dinandier. L'après-midi, pour les enfants, jeux anciens dans la ville . Repas médiéval sur les terrasses de Peyragude avec vue sur la vallée du Lot. Location de costumes d'époque pour être dans l'ambiance."It's Wine Time" au Château de Vieux MoulinVielmanay 58150Le 02/09/2022Le château de Vieux Moulin à Vielmanay vous ouvre ses portes. Maison forte du 13ème siècle, le château actuel vous charmera avec ses tours et son parc qui nous font voyager hors du temps. La balade est suivie d’une dégustation dans le parc du château. Soirée sur de l'Assemblée / Course de trottinettes / 1ère étape Fête, Manifestation culturelleVieux-Boucau-les-Bains 40480Le 02/09/2022Circuit ville Jeux concours en direct organisé par la radio Port d'Albret Émissions en direct avec des jeux concours et des cadeaux à gagner Les inscriptions sont à effectuer avant le MARDI 30 août 12h par mail à comite La course est ouverte aux enfants de Vieux-Boucau de 8 à 12 ans. Les enfants doivent participer aux 3 épreuves qui se dérouleront les vendredi 02, samedi 03 et dimanche 04 septembre."It's Wine Time" au Château de Vieux Moulin Patrimoine - Culture, Balades, Repas - DégustationVielmanay 58150Le 02/09/2022Le château de Vieux Moulin à Vielmanay vous ouvre ses portes. Maison forte du 13ème siècle, le château actuel vous charmera avec ses tours et son parc qui nous font voyager hors du temps. La balade est suivie d’une dégustation dans le parc du château. Soirée sur Arudy Les vieux fourneaux 2 Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelleArudy 64260Le 02/09/2022Comédie Réalisé par Christophe Duthuron Avec Pierre Richard, Eddy Mitchell, Bernard Le Coq, Alice Pol, Myriam Boyer Pour venir en aide à des migrants qu'il cachait à Paris, Pierrot les conduit dans le Sud-Ouest chez Antoine qui lui-même accueille déjà Mimile, en pleine reconquête amoureuse de Berthe. S'attendant à trouver à la campagne calme et volupté, les six réfugiés goûteront surtout à la légendaire hospitalité d'un village français. L'occasion rêvée de secouer les peurs et les préjugés pour Sophie et nos trois Vieux Fourneaux, promus consultants inattendus d'une campagne électorale que Larquebuse, le maire de Montcoeur n'est pas près d' Arudy Les vieux fourneaux 2 CinémaArudy 64260Le 02/09/2022Comédie Réalisé par Christophe Duthuron Avec Pierre Richard, Eddy Mitchell, Bernard Le Coq, Alice Pol, Myriam Boyer Pour venir en aide à des migrants qu'il cachait à Paris, Pierrot les conduit dans le Sud-Ouest chez Antoine qui lui-même accueille déjà Mimile, en pleine reconquête amoureuse de Berthe. S'attendant à trouver à la campagne calme et volupté, les six réfugiés goûteront surtout à la légendaire hospitalité d'un village français. L'occasion rêvée de secouer les peurs et les préjugés pour Sophie et nos trois Vieux Fourneaux, promus consultants inattendus d'une campagne électorale que Larquebuse, le maire de Montcoeur n'est pas près d' Laruns Les vieux fourneaux 2 bons pour l'asile Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelleLaruns 64440Le 02/09/2022Comédie De Christophe Duthuron Par Wilfrid Lupano Pour venir en aide à des migrants qu’il cachait à Paris, Pierrot les conduit dans le Sud- Ouest chez Antoine qui lui-même accueille déjà Mimile, en pleine reconquête amoureuse de Berthe. S’attendant à trouver à la campagne calme et volupté, les six réfugiés gouteront surtout à la légendaire hospitalité d’un village français. L’occasion rêvée de secouer les peurs et les préjugés pour Sophie et nos trois Vieux Fourneaux, promus consultants inattendus d'une campagne électorale que Larquebuse, le maire de Montcoeur n’est pas prêt d’ en trottinette électrique Randonnée et balade, BaladesPaimpol 22500Le 29/08/2022Venez découvrir Paimpol à travers une activité ludique et fun, la trottinette électrique tout terrain ! Encadré par un guide diplômé d’état, vous découvrirez le port, la pointe de Guilben, le Moulin de Poulafret, avant de finir votre balade dans le vieux Paimpol. Grâce à nos partenaires dégustation, vous aurez la chance de goûter aux produits locaux huîtres, chocolat, terrines, bière. Pantalon, chaussures fermées, haut manches longues fortement conseillés. À partir de 12 nature CPIE rudiments et enseignements de mère nature-Irati Cize Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementSaint-Jean-le-Vieux 64220Le 25/08/2022Avec Stéphane PITOU, accompagnateur montagne La Vanille des Pyrénées et Jean MABIRE de Contact Nature. Cette sortie initiatique sur deux jours se veut être une redécouverte de la vie en nature ». De façon très simple et pédagogique, nous aurons l’occasion, petits et grands, de nous familiariser avec quelques rudiments et enseignements très simples qui nous permettront de parer un imprévu en milieu naturel. L'occasion aussi de réapprivoiser quelques techniques réaliser un abri, démarrer un feu, récupérer et aseptiser de l’eau, s’alimenter dans la nature... dont le monde moderne nous a éloigné depuis trop longtemps ! Ces deux jours s’adressent aux enfants à partir de 8 ans accompagnés d’un ou deux parents. Co voiturage en véhicules personnels jusqu'au chalet Pedro à IratiSortie nature CPIE rudiments et enseignements de mère nature-Irati Cize Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementSaint-Jean-le-Vieux 64220Le 26/08/2022Avec Stéphane PITOU, accompagnateur montagne La Vanille des Pyrénées et Jean MABIRE de Contact Nature. Cette sortie initiatique sur deux jours se veut être une redécouverte de la vie en nature ». De façon très simple et pédagogique, nous aurons l’occasion, petits et grands, de nous familiariser avec quelques rudiments et enseignements très simples qui nous permettront de parer un imprévu en milieu naturel. L'occasion aussi de réapprivoiser quelques techniques réaliser un abri, démarrer un feu, récupérer et aseptiser de l’eau, s’alimenter dans la nature... dont le monde moderne nous a éloigné depuis trop longtemps ! Ces deux jours s’adressent aux enfants à partir de 8 ans accompagnés d’un ou deux parents. Co voiturage en véhicules personnels jusqu'au chalet Pedro à IratiBIENVENUE À LAVAL ART ET HISTOIRE EN COEUR DE VILLE Visite guidée, Patrimoine - CultureLaval 53000Le 29/08/2022De passage dans notre ville ou nouveau Lavallois, vous souhaitez découvrir les principaux sites du centre historique? Emboîtez le pas de votre guide - conférencier et profitez de la fraîcheur du matin pour percer les secrets de 1 000 ans d’Histoire et d’Architecture. Dates du 11 juillet au 29 août, le lundi à 11h Lieu rendez-vous dans la cour du Vieux-Château, place de La Trémoille Durée 1h - GratuitVisite guidée Au temps de la reine Jeanne d’Albret, par la Cie Des Écharpes Blanches Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuitsNavarrenx 64190Le 27/08/2022An de Grâce 1571, cela fait deux ans que la Cité de Navarrenx a subi un terrible siège de la part de l'armée catholique du Roi de France. Le Baron d'Arros, chef protestant de la Reine Jeanne d'Albret, à la tête de 500 soldats à l'écharpe Blanche, a su repousser l'envahisseur! Le Béarn protestant et indépendant est toujours vivant! Mais pour combien de temps ? Le Baron se fait vieux et il ne reste qu'une poignée de soldats pour défendre la cité... c'est à vous de jouer !! les Officiers vous attendrons et vous mèneront sur et sous les remparts! Qui sait si les Espagnols ou les Français ne retenteront point de faire assaut sur la ville... Prêt pour un bond de 450 ans en arrière ?Visite guidée Orthez, cité médiévale Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuitsOrthez 64300Le 29/08/2022Un parcours dans le vieil Orthez à la découverte du riche patrimoine médiéval de la cité, de l'architecture béarnaise, mais aussi des personnages qui ont façonné la ville, de Gaston Fébus à Jeanne d'Albret. D'histoire en légendes, du Château Moncade au Pont Vieux, laissez-vous guider et séduire par les belles demeures du 18ème siècle et les monuments, témoins d'un passé guidée Orthez, cité médiévale Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuitsOrthez 64300Le 29/08/2022Un parcours dans le vieil Orthez à la découverte du riche patrimoine médiéval de la cité, de l'architecture béarnaise, mais aussi des personnages qui ont façonné la ville, de Gaston Fébus à Jeanne d'Albret. D'histoire en légendes, du Château Moncade au Pont Vieux, laissez-vous guider et séduire par les belles demeures du 18ème siècle et les monuments, témoins d'un passé des Doris - De cale en cale Fête, Vie associativePleurtuit 35730Le 28/08/2022Escale à Pleurtuit de 10h à 10h30 au Montmarin. Depuis plus de 20 ans, cette fête maritime conviviale réunit chaque mois d’août une flotte de doris d’une centaine de bateaux qui naviguent de cale en cale et relient les 2 rives de La Rance tout au long du week-end. Des yoles de mer et de vieux gréements sont aussi de la fête. Le public est invité à venir accueillir les embarcations à chaque escale. Evénement organisé par l’Association pour le Développement de la Vallée de la Rance qui regroupe 12 communes riveraines de La Rance, de Saint-Malo et Dinard au nord, jusqu’à Pleudihen-sur-Rance au sud. Dimanche 28 Août 2022 - De 10h à 10h30 - MontmarinVisite guidée - Escale au Port du Légué Atelier, Sports nautiquesSaint-Brieuc 22000Du 26/08/2022 au 09/09/2022Site méconnu et pourtant chargé d'histoires, le port, ou plutôt les ports de Saint-Brieuc ont beaucoup à raconter. D'une rive à l'autre, du vieux village aux aires de carénage en passant par le Carré Rosengart, vous découvrirez l'histoire maritime de Saint-Brieuc, l'épopée des terre neuvas, l'évolution des aménagements portuaires pour le développement des industries du XIXème siècle à nos jours. Les anciens ateliers de fonderie se sont transformés en voilerie, en concept stores, en atelier de charpenterie pour les plaisanciers. Les anciens magasins et maisons de pêcheurs colorés accueillent de bonnes adresses gourmandes, des terrasses accueillantes ou des ateliers d'artisans. Sur réservationChasse aux doudous Patrimoine - Culture, Pour enfants, Visites et circuitsVieux 14930Du 10/07/2022 au 28/08/2022Une visite en famille proposant une première découverte du musée aux enfants de 3 à 6 ans. Cette nuit des doudous ont fait la fête au musée. Mais nous avons perdu LE doudou du musée !! Partis à la recherche de ce dernier, les enfants rencontrent une multitude de doudous cachés dans les collections. Au fil de leur recherche, les enfants découvrent par le jeu quelques pièces maîtresses du musée. De 3 à 6ans accompagné d'un GOURMANDE ENTRE TERRE ET MER AU DOMAINE DE PREIGNES LE VIEUX 2/09 Vin - Oenologie, Repas - DégustationVias 34450Le 02/09/2022Envie de craquer par gourmandise ? Voici une activité qui séduira tous les gourmands et amateurs de vin! Participez à nos ateliers culinaires créés autour de l'accord mets et vins, pour découvrir l'art de concocter un maquis d'huîtres et des moules à l'aïoli autour de deux recettes. Annie Castaldo, ostréicultrice et fine cuisinière, partage ses secrets de cuisine et le vigneron du Domaine vous conseille sur le choix des vins pour accompagner les fruits de mer. Après un temps de partage autour d'une dégustation de vin, des plats cuisinés et d'un pique-nique, la visite se poursuit par une balade digestive, entre cave et vigne en belle compagnie! Une expérience unique qui fait la part belle aux saveurs du Sud ! Rendez-vous à 10h30 au Domaine de Preignes le Vieux + D'infos 04 67 21 76 25 ESCAPADEGOURMANDE ESCAPADEALINFINIExposition Jean Cassaigne l'évêque des lépreux Manifestation culturelle, ExpositionVieux-Boucau-les-Bains 40480Du 12/07/2022 au 31/08/2022Eglise de Vieux Boucau ; Exposition Jean Cassaigne l'évêque des lépreux jusqu'au 31 août 2022Musée des Vieux Outils Patrimoine - CultureChampagnac-la-Noaille 19320Du 01/08/2022 au 31/08/2022Exposition de vieux outils et ustensiles de la vie quotidienne utilisés par nos anciens dans nos villages corréziens et retrouvés dans les granges et greniers des alentours. Tous les vendredis et samedis de 15h à 18h. Entrée libre
5et 6 novembre : Foire aux Champignons / Saint-Bonnet-le-Froid. Ouverture. Du 01/10 au 06/11/2022, tous les jours. A faire dans le coin. Luc Olivier mddt 43. 5 Nov 2022. Manifestations commerciales. Foire des champignons -L’Automnal gourmand. Saint-Bonnet-le-Froid. L'Âne Têtu. 22 Oct 2022. Manifestations commerciales . L’Automnal Gourmand – « Dégustation et
Saint-Bonnet-le-Froid, une commune de Haute-LoireFête des Champignons EDITION 2022 Samedi 5 et Dimanche 6 NOVEMBRE 2022 à SAINT-BONNET-LE-FROID Retrouvez le lien pour la réservation en ligne en bas de page. FETE DES CHAMPIGNONS 2022 La FETE DES CHAMPIGNONS / EDITION 2022 / se prépare activement, Des mises à jour auront lieu régulièrement sur le site internet. MENU CHAMPIGOURMAND 2022 – Flan aux champignons, Mesclun, Pickles de légumes – Cuisse de poularde farcie, Gratin de pommes de terre aux cèpes – Fromage – Dessert pommes/châtaignes RESERVATION EN LIGNE CLIQUEZ ICI Placeaux Champignons Saint Bonnet le Froid 43290: Du 3 novembre 2018 au 4 novembre 2018: FOIRE de LYON Je serai ravi de vous accueillir à la FOIRE INTERNATIONALE de LYON 2019 du 28 mars au 2 avril. HALL 3 - VILLAGE des ARTISANS, Stand n° 3G26. EUREXPO Chassieu: Du 29 mars 2019 au 2 avril 2019: Salon Art et Métiers Caluire Caluire Art et Métiers La découverte du savoir
Depuis des jours, les champignons dûment coupés sèchent sur des clayettes. En plein air pour qu'ils restent fermes, et surtout pas au soleil, cela les ferait noircir. À Saint-Bonnet-le-Froid, rien n'a vraiment changé depuis le Moyen-Âge sur l'art de faire sécher les cèpes, qui, ainsi conservés, pourront se consommer tout l'hiver. En revanche, sur la manière de les vendre… Comment faire d'une petite foire agricole un rendez-vous couru des gourmets ? Il s'agit d'un savant mélange… Presque une recette de chef. Justement, ce sont eux, les chefs, qui viennent rajouter leur grain de sel. Nous sommes en 1993, André Chatelard, Régis Marcon ou encore Thierry Guyot proposent des démonstrations de cuisine. Voila de quoi donner un bon coup de fouet à la foire locale. Un emplacement stratégique Quand on était gamins, on disait que ça allait être une bonne foire quand les Italiens étaient là. S'ils n'avaient plus de cèpes chez eux, ils venaient acheter ici en grande quantité ». Eux aussi ont cette tradition de faire sécher les champignons, et ils l'ont d'ailleurs peut-être importée sur le plateau. Et pendant que les chefs cuisinent sous les yeux des visiteurs, on réalise que l'on pourrait faire plus d'affaires en vendant aussi la cueillette au détail, surtout que les quantités ramassées ne sont plus celles d'antan. Surtout que le commerce, on l'a dans l'ADN à Saint-Bonnet-le-Froid. Depuis que les moines de la Chaise-Dieu ont défriché les lieux au XIII e siècle, le village est dans le passage. Dans celui des vents froids d'hiver, certes, mais surtout dans celui des marchands et des voyageurs. Saint-Bonnet est une erreur paysagère », affirme André Marcon un peu taquin, mais idéalement placé sur les voies de communication entre la vallée du Rhône et les plateaux ». Tout un commerce lié aux voyageurs se développe dans le village. Les auberges et les bistrots fleurissent. Une activité supplémentaire, qui venait se rajouter aux travaux agricoles. » Dans ce contexte, les foires - il y en avait quatre dans le village - deviennent des rendez-vous incontournables d'échanges. Des innovations Au début des années 2000, l'événement passe sur deux jours. Et la fréquentation suit. En 2002, on tente même de battre un record, celui de la plus grande tarte aux champignons. Aujourd'hui, elle est aux châtaignes, moins longue à préparer et surtout moins chère. Pourvu qu'elle ne prenne pas la pluie, c'est tout ce qu'André Marcon espère. Espérons donc que les 4 et 5 novembre, il fasse beau et froid. N'en doutons pas, Saint-Bonnet est né sous une bonne étoile. Plusieurs même. Le programme Samedi 4 novembre À partir de 6 heures. Marché aux champignons secs et autres champignons. Dégustation de la soupe aux champignons champicup 4 €. 11 h 30. Concours artistique pour les enfants sur le thème du champignon. De 11 h 30 à 13 heures. Repas Champigourmand. Recevez par mail notre newsletter loisirs et retrouvez les idées de sorties et d'activités dans votre région. Dimanche 5 novembre À partir de 9 heures. Marché aux champignons. Soupe aux champignons champicup 4 €. À partir de 10 heures. Confection de la tarte géante à la châtaigne. 11 heures. Intronisations avec la confrérie de la brioche à Yssingeaux. 11 h 30. Concours de la meilleure tarte salée aux champignons. De 11 h 30 à 13 heures. Dégustation du repas Champigourmand. Sandrine Michelier
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